Диетология

Чудодейственных методов похудения не существует, так же, как и не существует универсальных диет, подходящих всем и каждому. Основная задача врача и цель пациента, желающего снизить вес, это составление рационального и индивидуального плана. «Сидеть» на диетах, голодать - занятие непродуктивное по нескольким причинам.
Любые диеты и голодание – это стресс для организма, не только психологический, но и физический. Психологический, потому что возникает доминанта в сознании, что существует запрет на еду, и, как правило, именно эту еду и хочется съесть во чтобы то ни стало, или возникает желание сегодня наесться «от пуза», потому что завтра – война с организмом – ДИЕТА! Физический стресс возникает в ответ на голодание или резкое снижение объема и калорийности пищи. Организм отвечает «действием»: начинается выработка большого количества ферментов, участвующих в переваривании белков, жиров и углеводов. И если на привычном питании усваивается, условно, процентов 40% жиров, а остальное попросту выводится из организма, то во время диеты, а также ПОСЛЕ ДИЕТЫ и ГОЛОДАНИЯ за счет увеличившегося количества ферментов, усваивается, скажем, до 100% жиров. Таким образом, получается, что «жертва диеты и голодания» ест меньше, но все равно поправляется, даже употребляя гораздо меньший объем пищи, с низкой калорийностью.
Кроме того, просто диеты неэффективны для приобретения стройной фигуры и еще по одной простой физиологической причине. Когда человек худеет, просто придерживаясь диеты, или голодает, то вначале «уходит» жир с лица, затем худеет грудь, руки и только в последнюю очередь уменьшаются в объемах проблемные зоны. Можно сказать, что человек худеет сверху вниз. А «поправляемся» мы наоборот снизу вверх: вначале проблемные зоны, затем - руки, грудь, и, наконец, лицо. Но с возрастом щеки обычно уже не «поправляются», и жир благополучно откладывается в области «второго подбородка», что неминуемо ведет к нарушению овала лица. «Гуляние» веса в несколько килограмм в большую или меньшую сторону чревато, таким образом, появлением проблем не только с телом, но и с лицом.
Для того чтобы худеть «правильно», в нужных проблемных зонах необходимы дополнительные «вмешательства»: ручные массажи, аппаратные процедуры: дермотония (вакуумно-роликовый массаж), биостимуляция (электролиполиз, лимфодренаж, стимуляция мышц); а также обертывания и мезотерапия. Также не следует забывать и о домашнем уходе. Существуют основные принципы рационального питания, которых рекомендуется придерживаться как в течение программы снижения веса, так и в дальнейшем для поддержания оптимального веса. Главная задача, не «высидеть» диету, не продержаться в период голода, а изменить привычки в питании, тогда стройная фигура будет верным спутником всю жизнь.